Tiroler-Single-Malt
Unser Whisky, den wir "Tiroler-Single-Malt" nennen, ist aus unserem eigenen naturbelassenen Bier gebrannt.
Das Bier wird behutsam und sorgfältig gebrannt. Somit entsteht ein sehr reiner Bierbrand mit 83 Vol.% . Dieser wird auf 40 Vol.% mit reinstem Tiroler Gebirgswasser eingestellt.
In Original Whisky-Limousine-Eichenfächern wird der Brand 3 - 7 Jahre gelagert. Dadurch erhält er die besondere Whiskynote, die Bernsteinfarbe und den unvergleichlichen Geschmack. Da alles auf einem sehr reinen und exakten Verfahren beruht, kann dieser Whisky nur in limitierter Form abgegeben werden.
Zu jeder 0,5 l Flasche Whisky reichen wir auch ein 0.2 cl Fläschchen mit reinstem Tiroler Quellwasser dazu. Der Whisky gewinnt mit 1 - 2 Tropfen Wasser im Glas noch mehr an Ausdruckskraft und Aroma.
Unsere neueste Kreation ist der "Tiroler Whisky-Single-Malt-Likör".
Dieses Produkt besteht zu über 50% aus Whisky. Vom Aroma her unterscheidet er sich kaum vom Whisky, die Likörnote rundet das Getränk geschmacklich ab. Dieser Likör ist ein lupenreiner Digestif, der sehr gut zu Kaffee und /oder Käse passt.